Thursday 14 June 2012

ROTI JALA-SERAWA DURIAN


ROTI JALA
Bahan2nya:
2 cawan tepung gandum
2 1/2 cawan santan
1 sd kecil garam
1 biji telur
sedikit pewarna kuning

Cara:
Blend semua bahan. Lengserkan sedikit minyak pada non-stik pan. Kirai adunan. Biarkan masak, angkat dan gulung kemas. Ulang hingga adunan habis.


SERAWA DURIAN
Bahan2nya:
Sebiji durian
3 cawan santan
1 cawan gula melaka
2 helai daun pandan - dipintal
sedikit garam.

Cara:
Masak semua bahan hingga gula larut dan serawa mendidih. Sedia untuk dihidang.

No comments: